Битва хлебопечек: Cuisinart против Zojirushi против Hamilton Beach против Breville?

Лучшие хлебопекарные машины для домашних пекарей

Этот удобный прибор для приготовления легкого домашнего хлеба снова стал популярным. Вот лучшие хлебопечки для домашних пекарей.

№1. Домашняя пекарня Zojirushi Хлебопечка Virtuoso Plus

Цена: 299,99 долларов США | Купить сейчас на Amazon

Если вы хотите каждый раз получать идеальный хлеб, вы не сможете превзойти Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus.

Независимо от того, выбираете ли вы классический белый или сытный цельнозерновой, он обеспечивает округлую вершину, хрустящую, но не твердую корочку и мягкий мякиш.

Хлебопечка Zojirushi Virtuoso Plus не предлагает разных размеров, но с двумя лопастями для замешивания она делает буханки весом 2 фунта. Есть 15 предустановленных вариантов, включая европейский хлеб или даже торт или варенье.

Virtuoso Plus — лучшая хлебопечка для продвинутых пекарей, поскольку она имеет настройку для приготовления закваски и еще одну настройку, позволяющую запрограммировать ее в собственных рецептах.

Кроме того, вы можете выбрать один из 3 цветов корпуса. Машина подаст звуковой сигнал, чтобы напомнить вам, когда пора добавить клюкву или грецкие орехи.

Яркий ЖК-дисплей легко программируется и, в отличие от дисплеев на других хлебопечках, показывает, когда хлеб будет готов, а не сколько времени осталось. Это означает, что вам не нужно считать в уме и точно знать, когда ваш кускус будет готов к намазыванию маслом.

Мы испекли классический белый хлеб. Текстура превосходная, наш хлеб хорошо поднимается и имеет хлебную корочку.

Он возглавляет список из-за качества хлеба, который мы делаем в нашей хлебопечке Zojirushi Virtuoso Plus. Это отличная машина, которая прослужит долгие годы и станет незаменимым помощником для любителей хлеба.

№ 2. Конвекционная хлебопечка Cuisinart CBK-200

Цена: $107,99 | Купить сейчас на Amazon

Конвекционная хлебопечка Cuisinart CBK-200 — это большая, но мощная хлебопечка.

Имеет 16 настроек. Включены все основные программы, которые вы ожидаете, такие как белая, цельнозерновая и безглютеновая, а также быстрые настройки. Тем не менее, есть также несколько специальных вариантов, таких как французский / итальянский, низкоуглеводный, тесто для пиццы, ремесленное тесто и сладкий хлеб.

Он также предлагает 3 варианта размера хлеба: 1 фунт, 1,5 фунта или 2 фунта и 3 варианта цвета корочки, что дает вам широкие возможности настройки.

Эта хлебопечка отличается уникальной конвекционной конструкцией, которая, по утверждению Cuisinart, обеспечивает циркуляцию воздуха для превосходного цвета и текстуры корочки. Он не разочаровывает и дает хлеб с хорошей закваской, формой и толстой корочкой.

Если вы выберете, он даже напомнит вам, когда «смешивать» фрукты и орехи, или когда вы можете взять тесто и сформировать его самостоятельно.

Здесь шумно, но это приятное место для тех, кто хочет испечь разнообразный хлеб.

№3. Хлебопечка Breville Custom Loaf

Цена: 300,99 долларов США | Купить сейчас на Amazon

Эта хлебопечка лучшая. Он поставляется с очень толстым справочником, наполненным удивительными уникальными рецептами, от хрустящих оливок и жареного чесночного хлеба до медового изюма из цельнозерновой муки с корицей.

Он даже поставляется с рецептом богатого хлеба на закваске! Яркий ЖК-дисплей легко читается, и даже начинающие пекари могут быстро испечь свежий хлеб.

Breville может приготовить до 2 1/2 фунтов хлеба, но у него более компактная поверхность, чем у некоторых других протестированных нами моделей меньшей емкости.

Гладкий хромированный корпус красив и может постоянно стоять на прилавке. Эта машина прошла все тесты, которые мы ей давали, и производила буханку за буханкой ремесленного хлеба, которая могла соперничать с любой буханкой ручной работы.

№ 4. Цифровая хлебопечка Hamilton Beach 2 фунта

Цена: $49,99 | Купить сейчас на Amazon

Высококачественная хлебопечка может стоить сотни долларов, и если вы выпекаете хлеб только один раз в голубую луну, вы, вероятно, не хотите опустошать свой кошелек. К счастью, есть популярная цифровая хлебопечка Hamilton Beach, которую вы можете назвать своей собственной менее чем за 80 долларов.

Имеет 12 запрограммированных настроек, в том числе окошко, в котором можно наблюдать за выпечкой хлеба. Кроме того, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы сразу вынуть хлеб из машины, так как он будет оставаться теплым в течение часа.

Эта автоматическая хлебопечка позволяет выпекать 1,5 или 2 фунта хлеба и имеет настройки для белого, багетного, быстрого, цельнозернового и сладкого хлеба, настройки без глютена и дополнительные функции, такие как джемы и пирожные.

Если вы спешите, вы также можете воспользоваться экспресс-программой, которую можно выполнить примерно за час. Большой цифровой дисплей включает в себя таймер задержки, и вы можете выбрать одну из трех настроек корпуса в соответствии с вашими предпочтениями.

Эта хлебопечка оснащена антипригарной внутренней чашей, которую можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает ее очистку, а если вы хотите добавить орехи или фрукты в свои творения, процесс выпекания подаст звуковой сигнал, когда это нужно сделать.

Цифровая хлебопечка Hamilton Beach обеспечивает впечатляющие результаты, особенно с учетом ее доступной цены. Многие люди заметили, что он прост в использовании и хорошо работает со всеми видами хлеба.

Единственный минус – тостер немного шумит.

Хлебопечка: Cuisinart против Zojirushi против Hamilton Beach против Breville

ZojirushiCuisinartBrevilleHamilton BeachРецензия редактораЛучшее в целомЛучшее для уникальных формЛучшее для быстрого и простогоЛучший бюджетЛучший бюджетПреимущество

Двойное лезвие для замешивания

Отличная текстура оболочки

пользовательский режим хлеба

15 включенных настроек

Хороший дистрибутив дополнений

Настройки для любого вида хлеба

Приготовила изумительный десертный хлеб

Удобный дисплей

Постоянная лапша

Быстрый

Отсеки для хранения оборудования

Традиционная сборка дает аутентичный опыт

Деревянная ручка для удобного захвата

Доступны дополнительные вложения

Недостаток

Нет дозатора орехов.

Только один размер буханки

Громоздкий дизайн

Некоторые виды хлеба трудно удалить

Может быть сложной задачей для начинающих

Тесто может застрять, если его использовать неправильно

Подробности

Размер буханки: 2 фунта

Размер: 10,5 х 18 х 12,8 дюймов

Настройки: 15

Размеры буханки: 1, 1, 1 ½, 2 фунта

Размер: 10,25 х 13,25 х 11,25 дюймов

Настройки: 12

Изготовлен из легированной стали и пластика; 12 х 15,94 х 13,38 дюйма; 14,7 фунтов Изготовлен из легированной стали и пластика; 12 х 15,94 х 13,38 дюйма; 14,7 фунтов 1№ 2Нет. 3Нет. 4

Последние мысли

Мы протестировали 10 хлебопечек по цене от 70 до 350 долларов и испекли десятки буханок белого, пшеничного и безглютенового хлеба. Мы оценили этот хлеб по вкусу, текстуре и форме, а также по однородности подъема и мякиша, а также по хрустящей корочке и цвету. Мы определили двух явных победителей: домашняя пекарня Zojirushi Virtuoso Plus Bread Maker предлагает самый воздушный, вкусный и красивый белый, пшеничный и безглютеновый хлеб на сегодняшний день. В отличие от всех других моделей, он делает знакомую горизонтальную форму хлеба. Zojirushi также настраивается, что дает опытным пекарям возможность запрограммировать свои собственные настройки. Компактная автоматическая хлебопечка Cuisinart CBK-110 не даст ошибиться начинающему пекарю с ограниченным бюджетом или тому, у кого мало места на прилавке. В результате получается воздушный и высокий батон с ровным куполом сверху и ровным мякишем и корочкой. Благодаря компактным размерам она подходит для небольших кухонь и является самой маленькой и легкой хлебопечкой, которую мы тестировали.

Таким образом, одна из лучших марок хлебопечек, Zojirushi (ласково называемая «Zo» многими поклонниками бренда), производит качественные хлебопечки различных стилей, таких как высокие и багеты, включая множество вариантов и Дополнительные функции делают процесс приготовления хлеба более увлекательным. Некоторые из ее моделей имеют инновационный дизайн с источниками тепла, встроенными в верхнюю и нижнюю части хлебопечки для более равномерного поджаривания. Хлебопечки Zojirushi, как правило, находятся в более высоком ценовом диапазоне. Второй вариант — Cuisinart, который имеет две хлебопечки, в том числе компактную хлебопечку, которая помогает сэкономить место для хранения, и хлебопечку с конвекционным нагревом, которая может выпекать буханки весом до 2 фунтов. Оба имеют множество предварительно запрограммированных настроек для работы, более длительные гарантии, чем у других брендов, и их цены находятся в среднем диапазоне.